दूध पाउडर बर्फी milk powder barfi
दूध पाउडर बर्फी milk powder barfi दूध से बनने वाली मिठाइयां सबको प्रिय लगती है। कई बार दुकान से खरीदी जाने वाली मिठाइयों में मिलावट की शिकायत मिलती है। नकली दूध नकली मावा से भी मिठाईयां बनाई जाती है। जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है। स्वयं के द्वारा घर में तैयार मिठाइयों में मिलावट का कोई डर नहीं होता है। घर के स्वच्छ वातावरण में यह बनता है। स्वादिष्ट लगता है। मिल्क पाउडर आसानी से उपलब्ध होता है। दूध पाउडर से बनने वाली मिठाई दूध से बनने वाली मिठाई की तरह स्वादिष्ट होती है। दूध पाउडर बर्फी बनाने के लिए सामग्री दूध पाउडर 3 कटोरी दूध 1/2कटोरी शक्कर 2 कप या स्वाद के अनुसार नारियल बूरा 1 कटोरी घी 2 चम्मच काजू बादाम किशमिश 8 से 10 दूध पाउडर बर्फी milk powder barfi तैयार करने की विधि एक कड़ाही या सॉस पैन में घी गर्म करेंगे। घी पिघलने पर दूध मिलाएंगे और दूध पाउडर मिलाएंगे। दूध पाउडर दूध में घुल सके, इतना दूध मिलाना है। आंच कम रखेंगे, चम्मच से मिलाते हुए चलाएंगे। इसमें गुठली नहीं पड़नी चाहिए। अच्छी तरह मिलाते हुए इसका एक...